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揭家滷味牛肉麵
紅燒牛肉麵(微辣)
紅燒牛肉麵(微辣)
定價
$225
定價
售價
$225
已包含稅額。
數量
無法載入取貨服務供應情況
商品名稱:紅燒牛肉麵(微辣)
商品描述:
以牛油小火煎炸香料如花椒、薑、洋蔥、青蔥、蒜頭、小米椒、八角等,
去煉出充滿香氣的基底油,再以此基底油煎厚切牛腱肉,
加入以牛骨熬煮十小時後的湯頭,後以醬油、米酒、紅糖、鹽等,
去慢燉幾小時,完全沒有添加嫩肉精去加速軟化肉質,所以只能小量手工生產。
(600g/包、肉含量88g以上)(不含麵條,可以自行加入麵條)
內容物:牛腱、牛骨、蘿蔔、滷汁辣油[水、酒、蔥、洋蔥、蒜、醬油、糖、鹽、薑、八角、牛油、小米椒、白芝麻、花椒、雞粉]
重量規格:600 g /食用級冷凍可微波加熱包裝。
保存方式:-18℃冷凍保存。
加熱方式: 建議回溫後食用、包裝可微波加熱(撕小孔)、也可連包裝隔水加熱後食用。
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